หมูโตดี...ด้วยการเสริมน้ำมันหอมระเหยในอาหาร

     ปัจจุบันอุตสาหกรรมการผลิตสัตว์ในประเทศไทยมีความนิยมในการนำสารจากธรรมชาติมาเลี้ยงสัตว์เพิ่มมากขึ้นไม่ว่าจะเป็นสัตว์ปีกหรือสุกร จากการที่ผู้บริโภคเริ่มให้ความสำคัญกับการบริโภคอย่างปลอดภัยมากขึ้น น้ำมันหอมระเหยจึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่นำมาใช้เพื่อทดแทนการใช้ยาปฏิชีวนะหรือใช้ร่วมกันเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของยาปฏิชีวนะในการเลี้ยงสุกร ซึ่งน้ำมันหอมระเหยมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลากหลายชนิดที่มีคุณสมบัติแตกต่างกัน เช่น ต่อต้านเชื้อแบคทีเรียหรือไวรัส ลดการอักเสบ ลดความเครียด ลดสารอนุมูลอิสระ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการใช้อาหาร เป็นต้น

     แต่น้ำมันหอมระเหยจากธรรมชาติที่สกัดจากพืชสมุนไพรมีองค์ประกอบที่หลากหลายทำให้คุณสมบัติของน้ำมันหอมระเหยไม่ชัดเจน และมักมีความแปรปรวนขององค์ประกอบทางเคมีสูง ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัยเช่น สายพันธุ์ พื้นที่ปลูก อายุการเก็บเกี่ยว และเทคโนโลยีกระบวนการผลิต ซึ่งปัจจัยเหล่านี้ทำให้เกิดความไม่สม่ำเสมอของสารออกฤทธิ์ และส่งผลต่อคุณภาพของน้ำมันหอมระเหย ทำให้ประสิทธิภาพการออกฤทธิ์ในตัวสัตว์ไม่คงที่ จึงมีการคิดค้นน้ำมันหอมระเหยสังเคราะห์ขึ้นมาทดแทน โดยสังเคราะห์เลียนแบบองค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันหอมระเหยบางตัวทำให้องค์ประกอบทางเคมีมีความชัดเจน สามารถควบคุมคุณภาพของน้ำมันหอมระเหยได้ และสามารถออกฤทธิ์ในตัวสัตว์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

     ESO100 คือผลิตภัณฑ์น้ำมันหอมระเหยสังเคราะห์ ที่มีเทคโนโลยีการเคลือบสองชั้นเพื่อลดข้อจำกัดเรื่องกลิ่นและรสชาติที่รุนแรง รวมถึงป้องกันการเสื่อมสภาพของน้ำมันหอมระเหยเพื่อให้มีประสิทธิภาพในการออกฤทธิ์ต่อตัวสัตว์มากที่สุด

     ส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์ ESO100 ประกอบด้วย คาร์วาคอล ชินนามาลดีไฮด์และไทม์มอล สารเหล่านี้มีฤทธิ์ในการต่อต้านเชื้อแบคทีเรียก่อโรค กระตุ้นความอยากอาหาร กระตุ้นการย่อยอาหาร และช่วยปรับสมดุลการทำงานของลำไส้ สัตว์สามารถดูดซึมสารอาหารไปใช้ได้มากขึ้น

     จากผลการทดลองการเสริม ESO100 ในอาหารสุกรโดยเปรียบเทียบการใช้ผลิตภัณฑ์ ESO100 ปริมาณ 50 กรัม/ตันอาหาร กับกลุ่มที่ไม่ได้รับการเสริม พบว่าสุกรที่มีการเสริม ESO100 ที่ปริมาณ50 กรัม/ตันอาหาร มีอัตราการเจริญเติบโตต่อวันที่สูงกว่า และมีประสิทธิภาพการเปลี่ยนอาหารที่ดีขึ้นเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม

Eso100

     สรุป น้ำมันหอมระเหยจากธรรมชาติมีคุณสมบัติในการต่อต้านเชื้อแบคทีเรียหรือไวรัส ลดการอักเสบและช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการใช้อาหาร แต่การใช้น้ำมันหอมระเหยจากธรรมชาติมักมีความแปรปรวนขององค์ประกอบทางเคมีสูงและมีคุณสมบัติในการออกฤทธิ์ไม่ชัดเจน จึงมีการคิดค้นน้ำมันหอมระเหยสังเคราะห์ขึ้นมาใช้ทดแทน ผลิตภัณฑ์ ESO100 คือผลิตภัณฑ์น้ำมันหอมระเหยสังเคราะห์ที่มีการคิดค้นให้มีประสิทธิภาพสูงกว่าน้ำมันหอมระเหยทั่วไป และมีเทคโนโลยีการเคลือบสองชั้นเพื่อลดข้อจำกัดต่างๆของน้ำมันหอมระเหยทำให้การออกฤทธิ์ในตัวสัตว์มีประสิทธิภาพสูงขึ้น จากการทดลองเสริมในอาหารสุกร ผลิตภัณฑ์ESO100 ช่วยให้สุกรกลุ่มที่ได้รับการเสริมมีอัตราการเจริญเติบโตดีกว่า และมีค่า FCR ต่ำกว่ากลุ่มควบคุม

ผลิตภัณฑ์ที่มีผลต่ออัตราการเจริญเติบโตของสุกรขุน

  • ผลิตภัณฑ์เสริมวิตามิน แร่ธาตุ สำหรับผสมอาหาร(พรีมิกซ์หมูขุน) อโกรมิกซ์หมูขุน เบอร์ 12
  • ผลิตภัณฑ์ปรับปรุงคุณภาพซาก สำหรับผสมอาหาร AGM-PRO
  • ผลิตภัณฑ์เอนไซม์รวม และโปรไบโอติก สำหรับผสมอาหาร Rossprozyme

ข้อมูลเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้องกับการดูแลสุกร