Rumen Yeast ช่วยเพิ่มอัตราการเจริญเติบโต และลดต้นทุนอาหารในโคเนื้อ

การเลี้ยงโคเนื้อนับเป็นอาชีพตัวเลือกหนึ่งที่น่าสนใจสำหรับเกษตรกรในปัจจุบัน เพราะความต้องการในการบริโภคเนื้อวัวทั้งในประเทศ และในการส่งออกยังคงมีเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ การเลี้ยงโคเนื้อเป็นอาชีพที่ทำกำไรให้กับผู้เลี้ยงได้ในระยะเวลาอันสั้น โดยโคเนื้อใช้เวลาเลี้ยงเพียง 3 – 4 เดือนเท่านั้นก็สามารถนำออกขายได้แล้ว ซึ่งสิ่งสำคัญสำหรับการเลี้ยงโคเนื้อให้โตเร็ว น้ำหนักตัวมาก และมีเนื้อแดงเยอะ คือ อาหาร โดยอาหารที่ดีควรมีสารอาหารที่ครบถ้วนตามความต้องการของโคเนื้อ ไม่ว่าจะเป็นโปรตีน พลังงาน วิตามิน และแร่ธาตุ อาหารที่สารอาหารที่ครบถ้วน จะทำให้ได้ประสิทธิภาพการผลิตที่สูงสุด แต่อย่างไรก็ตาม นอกจากอาหารที่ดีแล้ว ความสามารถในการทำงานของระบบทางเดินอาหารก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นเดียวกัน เนื่องจาก หากโคกินอาหารได้ในปริมาณมาก แต่ไม่สามารถย่อย และดูดซึมสารอาหารได้ อาหารที่โคกินเข้าไปก็จะไร้ประโยชน์ และทำให้สูญเสียต้นทุนอาหารจำนวนมาก โดยปัญหาการทำงานของระบบย่อยอาหารในโคที่มีประสิทธิภาพต่ำนั้น สามารถแก้ไขได้โดยการใช้สารเสริมที่มีผลต่อการเจริญเติบโต และเพิ่มจำนวนของจุลินทรีย์ในกระเพาะรูเมน เช่น สารสกัดจากยีสต์เป็นต้น

จุลินทรีย์ที่อาศัยอยู่ในกระเพาะรูเมน มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการย่อยอาหาร เมื่อจุลินรีย์มีจำนวนมากขึ้น การย่อยได้ของอาหารก็จะสูงขึ้น ซึ่งมีผลโดยตรงต่อประสิทธิภาพการใช้อาหาร และการเจริญเติบโตของโคเนื้อ โดยจากการทดลองเสริม Rumen Yeast ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์สารสกัดจากยีสต์ในอาหารโคเนื้อ ปริมาณ 7 กรัม/ตัว/วัน เป็นระยะเวลา 2 เดือน พบว่าส่งผลทำให้น้ำหนักตัวดีขึ้น อัตราการเจริญเติบโตต่อวัน (ADG) ดีขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยให้ประสิทธิภาพการใช้อาหารดีขึ้น ทำให้ FCR ลดลง และประหยัดต้นทุนอาหาร

ตารางที่ 1. แสดงผลของการเสริม Rumen Yeast ในอาหารโคเนื้อ ต่อปริมาณน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้น

	Control	Rumen Yeast
น้ำหนักตัวเริ่มต้นเฉลี่ย, กิโลกรัม	188.34^a	166.67^b
น้ำหนักตัวสุดท้ายเฉลี่ย, กิโลกรัม	219.17^a	204.17^b
น้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นเฉลี่ย, กิโลกรัม	30.83^b	37.50^a
น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเฉลี่ยต่อวัน (ADG), กิโลกรัม	0.514^b	0.625^a
% Improve		21.63%
ปริมาณอาหารที่กินทั้งหมดต่อตัว, กิโลกรัม	1020.8^a	758.8^b
ปริมาณอาหารที่กินต่อตัวต่อวัน (FI) , กิโลกรัม	17.01^a	12.65^b
FCR	33.11^a	20.23^b

หมายเหตุ a,b ตัวอักษรที่แตกต่างกันในแถวเดียวกัน แสดงถึงความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05)

เนื่องจาก Rumen Yeast เป็นแหล่ง Growth factor ของจุลินทรีย์ย่อยเยื่อใย จึงมีผลในการกระตุ้นการเจริญเติบโต และการสังเคราะห์จุลินทรีย์โปรตีน ทำให้เพิ่มประสิทธิภาพในการย่อยอาหาร ช่วยทำให้โคได้รับสารอาหารเพื่อนำไปใช้ในการเจริญเติบโต และเพิ่มน้ำหนักตัวมากขึ้น ในขณะที่ต้นทุนการใช้อาหารลดลง

สรุป : การเสริม Rumen Yeast ปริมาณ 7 กรัม/ตัว/วัน หรือ 500 กรัม/ตันอาหาร มีผลทำให้

น้ำหนักเพิ่มขึ้น 67 กิโลกรัม
อัตราการเจริญเติบโตต่อวัน (ADG) เพิ่มขึ้น 111 กรัม/วัน
ต้นทุนอาหารลดลงจากปริมาณการใช้อาหารลดลง 262 กิโลกรัม/ตัว

ผลิตภัณฑ์อื่นๆที่มีผลต่อการเพิ่มอัตราการเจริญเติบโต เพิ่มประสิทธิภาพการใช้อาหาร เพิ่มเนื้อแดง :

ผลิตภัณฑ์พรีมิกซ์โคเนื้อ สูตรสำหรับเสริมวิตามิน และแร่ธาตุ Agromix No46
ผลิตภัณฑ์สำหรับลดกรดในกระเพาะ และเสริมแคลเซียมอินทรีย์ LithoNutri
ผลิตภัณฑ์เอนไซม์ช่วยย่อยอาหาร และโปรไบโอติกส์ Rossproxyme
ผลิตภัณฑ์ดูดซับสารพิษจากเชื้อรา และส่งเสริมภูมิคุ้มกันโรค StarFix
ผลิตภัณฑ์ดูดซับสารพิษจากเชื้อรา ส่งเสริมภูมิคุ้มกันโรค และฟื้นฟูเซลล์ลำไส้ MegaFix
ผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีนส่งเสริมการเจริญเติบโต เพิ่มน้ำหนัก เพิ่มกล้ามเนื้อ ลดไขมันหุ้มซาก N-Fac1000

ข้อมูลเพิ่มเติมของผลิตภัณฑ์ Rumen Yeast

YouTube : สุขภาพสัตว์ต่อการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล: https://www.youtube.com/watch?v=Y7KmqJIC2EM